Lørdag- og/eller søndag morgen kan for mange være lidt af en kamp. En rigtig god måde at komme i gang på er at spise lidt mundflot. I lørdags stod vi op efter en god bytur, og lavede denne baconsandwich. Læs her hvordan vi lavede den – god weekend!
Smørebrød. Hold nu op. En af mine yndlings håndmader må klart være roastbeef’en eller som man i dag gerne må stave det: Rostbøf (!) Den minder mig om de gode tider i gymnasiet, hvor jeg med mine gode venner gik ned til Irma og spiste smørebrød i spisefrikvarteret. Jeg sidder selv for tiden, og bliver nakket af mit studie med en masse eksaminer, men kan heldigvis snart se enden af dette semester. Derfor er det vigtigt med noget god frokost i løbet af dagen for at få noget benzin til hjernen. Jeg køber ret ofte en oksecuvette i Netto og spiser den både til frokost og aften. Jeg ved godt, at det ikke er en helt rigtig roastbeef, men jeg er sgu ligeglad, for jeg spiser nemlig også ofte et par skiver af cuvetten til aftensmad med en salat eller lign, når det skal gå lidt stærkt.
